Un cociñeiro apaixonado pola alta gastronomía deixa o seu traballo na cociña da mariña nortemaricana, frustrado porque o frea nas súas aspiracións, e decide marchar a Francia, sen un franco no peto, e probar aí a súa sorte. A súa gran aspiración é traballar con Louis Boyer, un chef temperamental e de excéntrico cáracter, pero que á súa vez tamén é considerado un dos maiores xenios culinarios a nivel mundial, a gran figura á que todo afeccionado á cuisine quixera asemellarse.